Une séquence d’échange en présence de jeunes, de partenaires et d’entreprises a été organisée le 22 octobre 2020 par la direction territoriale de Pôle emploi de Seine-Saint-Denis Ouest en lien avec la Maison de l’emploi de Plaine Commune.
Mobiliser toutes les mesures du plan gouvernemental « 1 jeune, 1 solution » pour accompagner la relance et favoriser l’insertion des jeunes. Tel était l’objectif de cet atelier collaboratif. Conçu pour prendre en compte et s’enrichir de la pluralité des regards de jeunes, d’entreprises, de partenaires et d’élus, il a permis de mieux connaitre le public jeunes du territoire et ses attentes. Après cette phase de diagnostic, les participants ont commencé à dresser une cartographie des acteurs du territoire, à identifier ou à imaginer les réponses collectives à mobiliser. Une première étape amenée à se poursuivre.
Le pôle emploi de Clichy-sous-Bois participe à l’action « cuisine mode d’emplois(s) » avec Thierry Marx. La 13ème session a démarré et permet à des demandeurs d’emploi de se former aux métiers de la restauration.
Objectif double : répondre aux besoins d’un secteur qui peine à recruter et faciliter le retour à l’emploi de publics en difficulté. En 11 semaines de formation, les participants peuvent obtenir le CQP (certificat de qualification professionnelle) de commis de cuisine en alternant des périodes de formation en centre de formation et en entreprise. Le pôle emploi de Clichy-sous-Bois assure la mise en œuvre de cette formation POEC (préparation opérationnelle à l’emploi collective). La nouvelle session a démarré le 26 octobre 2020 et se terminera le 25 janvier 2021. Logée dans l’ancienne bibliothèque municipale, l’école « Cuisine, mode d’emploi » de Clichy-sous-Bois a ouvert ses portes au printemps 2018.
Chaque session intègre 8 à 10 stagiaires identifiés par Pôle emploi (et les autres acteurs de l’emploi). Un jury composé de professionnels réalise ensuite la sélection sur la motivation et le projet professionnel. A l’issue, des candidats opérationnels prêts pour un retour à l’emploi durable.